שישי בערב בירושלים. השמש שוקעת, הרחובות מתרוקנים, ונדמה שכל העיר נכנסה הביתה. אבל מי שיודע איפה לחפש מגלה שבמרכז העיר, בטווח של כמה דקות הליכה זו מזו, יש לא מעט מסעדות טובות שפתוחות בשישי בערב ובשבת. ריכזנו את המומלצות, עם מפה, טלפונים וטיפים להתארגנות.
- המסעדות שפתוחות בשבת בירושלים מרוכזות בעיקר במרכז העיר, במרחק הליכה זו מזו.
- אין רכבת קלה ואוטובוסים משישי אחה"צ ועד מוצאי שבת. ישנים במרכז = הולכים לכל מקום ברגל.
- מזמינים מקום מראש – רוב המקומות מתמלאים בשישי בערב.
- ארוחת בוקר בשבת? יש כמה בתי קפה פתוחים כבר משש בבוקר.
איזה מסעדות פתוחות בירושלים בשישי בערב?
כל המסעדות ברשימה נמצאות במרכז העיר, בין רחוב יפו, נחלת שבעה וגן העצמאות. המספרים תואמים למפה שבהמשך, וזמני ההליכה מחושבים מרחוב ההסתדרות, בין רחוב יפו לרחוב בן יהודה – בערך הנקודה האמצעית של מרכז העיר.
- 1
פוקאצ'ה בר
מוסד ירושלמי שמאכיל משפחות בשבת כבר יותר מעשרים שנה. פוקאצ'ות מהטאבון, פסטות, בשרים ופירות ים, ואווירה של מסעדה שכונתית טובה. בשישי בערב היא מתמלאת מהר – תזמינו מקום מראש.
- 2
זינייה (Zinnia)
ביסטרו בקומה השנייה מעל כיכר המוזיקה בנחלת שבעה, עם מרפסת שמשקיפה על הרחוב. מנות פתיחה, פסטות, המבורגרים, נתחים וקוקטיילים. מתאים גם לארוחת ערב זוגית וגם לבראנץ' של שבת.
- 3
בארוד
בר-מסעדה ותיק ואהוב בחצר פיינגולד, עם אוכל ביתי בהשראה בלקנית-ספרדית ואווירה ירושלמית אמיתית. מקום מצוין לשבת בו ארוכות בשישי בערב.
- 4
צ'אקרה
אחת המסעדות הוותיקות והמוכרות במרכז העיר, מול גן העצמאות. מנות קלאסיות שעובדות, בר ארוך ואווירה תוססת. מומלץ להזמין מקום.
- 5
דז'ה בו
בר-מסעדה בקצה גן העצמאות. בירה בצהרי שבת, קוקטייל בלילה, ותפריט עם מנות פתיחה, פאני פורי וכריכים בסגנון דיינר.
- 6
מונא
מסעדת שף מוערכת במבנה האבן של בית האמנים, עם תפריט שמשלב השפעות מכל העולם. בשבת בצהריים אפשר גם לשבת בחצר היין 'נגיד 12' של אותו צוות.
📍 שמואל הנגיד 12, בית האמנים🕒 שישי: צהריים וערב (מ-18:30). שבת מ-12:30
💡 שעות הפתיחה נבדקו באוקטובר 2026 ועשויות להשתנות, במיוחד בחגים. תמיד כדאי להתקשר או להזמין מקום מראש.
מסעדות פתוחות בשבת בצהריים
רוב המסעדות שברשימה פתוחות גם בשבת עצמה. לצהריים של שבת אנחנו אוהבים במיוחד:
- דז'ה בו – בירה וצ'יפס בשמש של גן העצמאות, מ-12:00.
- מונא / נגיד 12 – ארוחת שבת מושקעת, או כוס יין בחצר האבן של בית האמנים.
- בארוד – נפתחת ב-13:00, מושלם לארוחה ארוכה ועצלה.
- פוקאצ'ה בר – פתוחה כל היום, מתאימה גם לילדים.
ארוחת בוקר בשבת בירושלים
ארוחת בוקר בשבת בירושלים היא אתגר – רוב בתי הקפה הכשרים סגורים. ליד המלון יש כמה אפשרויות טובות:
- 7
זינייה (Zinnia)
ביסטרו בקומה השנייה מעל כיכר המוזיקה בנחלת שבעה, עם מרפסת שמשקיפה על הרחוב. מנות פתיחה, פסטות, המבורגרים, נתחים וקוקטיילים. מתאים גם לארוחת ערב זוגית וגם לבראנץ' של שבת.
- 8
קפה בסתת
בית קפה במתחם המגרש הרוסי, בלב מרכז העיר. מתאים לארוחת בוקר רגועה ולקפה של שבת בבוקר.
- 9
ארומה הלל
הסניף היחיד של ארומה בירושלים שפתוח בשבת. לא חוויה גסטרונומית, אבל שקשוקה, כריך וקפה טוב כבר משש בבוקר – בדיוק מה שצריך לפני טיול בעיר העתיקה.
📍 הלל 18🕒 שבת 06:00–23:00 - 10
קפה בצלאל
בית קפה שכונתי ברחוב בצלאל, בדרך מהמרכז לנחלאות. ארוחות בוקר, מאפים וקפה.
ויש גם אפשרות שנייה, ירושלמית מאוד: קונים בשישי בבוקר חלה טרייה, גבינות וירקות בשוק מחנה יהודה או מאפים במאפה יהודה ברחוב המלך ג'ורג', ואם אתם ישנים במקום עם מטבחון – מכינים ארוחת בוקר בעצמכם. בלי תור, בלי מלצר, עם פיג'מה.
מפת המסעדות הפתוחות בשבת ליד המלון
איך מתארגנים לשבת חילונית בירושלים?
- מזמינים מקום ביום חמישי. בשישי בערב המסעדות הפתוחות מעטות והביקוש גבוה.
- מגיעים לפני כניסת שבת. הרכבת הקלה והאוטובוסים מפסיקים לפעול בשישי אחר הצהריים, ורבים מהכבישים במרכז שקטים. מוניות כן עובדות.
- קונים בשוק בשישי בבוקר. שוק מחנה יהודה בשישי בבוקר הוא חוויה בפני עצמה – והדוכנים נסגרים כשעתיים לפני כניסת שבת.
- ישנים במרכז העיר. זה הטיפ החשוב ביותר: כשהכל במרחק הליכה, לא צריך לחשוב על חניה, על מוניות או על מתי נגמרת התחבורה.
- מוצאי שבת = הלילה של השוק. אחרי צאת השבת הברים של מחנה יהודה נפתחים מחדש, והעיר מתעוררת.
שבת בירושלים לשומרי שבת
מרכז העיר מתאים לשומרי שבת בדיוק כמו למי שיוצא לבלות. בתי הכנסת הגדולים – בית הכנסת הגדול וישורון ברחוב המלך ג'ורג' – נמצאים במרחק הליכה, והכותל המערבי כחצי שעה הליכה. ביום שישי בבוקר אפשר להצטייד בשוק מחנה יהודה בכל מה שצריך לסעודות השבת. כשבוחרים איפה לישון, כדאי לחפש מקום עם מטבחון, ולוודא שיש פלטה, מיחם ודרך כניסה לחדר שמתאימה לשבת – אצלנו בג'אקו בוטיק, למשל, בכל סוויטה יש מקרר, פלטה ומיחם מחכים לכם בתיאום מראש, והמפתח מכני.
שאלות נפוצות
אילו מסעדות פתוחות בירושלים בשישי בערב?
במרכז העיר יש כמה מסעדות טובות שפתוחות בשישי בערב, כולן במרחק הליכה קצר זו מזו: פוקאצ'ה בר (רבי עקיבא 4), זינייה בכיכר המוזיקה, בארוד בחצר פיינגולד, צ'אקרה (המלך ג'ורג' 41), דז'ה בו בגן העצמאות ומונא בבית האמנים. מומלץ להזמין מקום מראש.
האם הרכבת הקלה והאוטובוסים פועלים בשבת בירושלים?
לא. התחבורה הציבורית בירושלים מפסיקה לפעול ביום שישי אחר הצהריים וחוזרת במוצאי שבת. מוניות פועלות. לכן כדאי לישון במרכז העיר, במרחק הליכה מהמסעדות.
האם שוק מחנה יהודה פתוח בשישי בערב?
לא. הדוכנים נסגרים בשישי אחר הצהריים, כשעתיים לפני כניסת שבת, והברים של השוק סגורים בשישי בערב. הם נפתחים שוב במוצאי שבת. שישי בבוקר הוא דווקא זמן מצוין לקנות בשוק חלות, יין ואוכל לשבת.
איפה אוכלים ארוחת בוקר בשבת בירושלים?
במרכז העיר: זינייה (מ-10:00), קפה בסתת במגרש הרוסי (מ-08:00), ארומה ברחוב הלל (מ-06:00) וקפה בצלאל (מ-08:00).
איפה כדאי לישון בשבת בירושלים?
במרכז העיר, במרחק הליכה מהמסעדות, מבתי הכנסת ומהעיר העתיקה – כי בשבת אין תחבורה ציבורית. לשומרי שבת כדאי לבחור מקום עם מטבחון, פלטה ומיחם.
